استخدم الشاي الأخضر، في الطب الصيني والهندي التقليديين للسيطرة على النزيف وشفاء الجروح، والمساعدة على الهضم، وتحسين صحة القلب والدماغ، وتنظيم درجة حرارة الجسم.
تحسين الهضم: يساعد على تحسين عملية الهضم وتهدئة المعدة، مما يقلل من الغثيان والمشكلات الهضمية المرتبطة بالدورة الشهرية.
هذا ينطبق بشكل خاص على أكياس الشاي، التي بغالبيتها الساحقة تقدم كمية قليلة للغاية من المكونات القيمة للصحة.
يختلف الشاي الأخضر عن الشاي الأسود فقط بطريقة صناعته: فالشاي الأخضر مصنوع من أوراق غير مخمرة، لذا فهو قليل المعالجة. وهو ثاني أكثر أنواع الشاي إنتاجاً في العالم بعد الشاي الأسود.
طارت بعض أوراق شجرة الشاي البرية لتقع في الوعاء، فاختلطت بالماء الساخن وأعطت رائحة أسعدت الإمبراطور وأعجبته.
تحسين الصحة العامة أثناء الحمل: عند تناوله بإشراف طبي، يمكن أن يساعد في تقليل الغثيان الصباحي ودعم صحة الأم والجنين.
تظل فوائد الماتشا سارية عند استخدامها بطرق أخرى سواء مع كمشروب شاهد المزيد أو إضافته إلى الحلويات، طالما أنه يستخدم باعتدال، وقد تختلف فوائد الماتشا حسب جودة ونقاء المسحوق، وكذلك الكمية المستخدمة.
يتم حصاده من أوراق الشاي الصغيرة أو البراعم المغطاة بشعر أبيض صغير ولذلك سمي بالشاي الأبيض.
يُعتبر الشاي الأخضر للنساء خيارًا رائعًا لتحسين صحة الجهاز الهضمي. فهو يساعد على تهدئة المعدة وتقليل مشكلات اتبع الرابط الانتفاخ والغازات.
ما هي الفوائد الصحية للماتشا؟ يحتوي شاي الماتشا على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة الطبيعية، وهي مركبات تحمي الجسم من الجذور الحرة الضارة.
ويعتبر الشاي الأبيض من أفضل أنواع الشاي لمحاربة الجذور الحرة.
لذا فإن إضافة كوب أو اثنين من الشاي الأخضر إلى البرنامج الغذائي اليومي يعزز من صحة الفم والأسنان، كما قد يكون للشاي الأخضر تأثيراً علاجياً لبراعم التذوق في الفم، وفيما يلي نذكر أهم فوائد الشاي الأخضر لصحة الأسنان والفم.
يُعتبر الشاي الأخضر من المشروبات الطبيعية المفيدة لصحة الجسم عمومًا، وللكبد على وجه الخصوص. فهو غني بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية…
قد يحسن الكافيين أيضاً الموجود في الشاي الأخضر، الأداء البدني عن طريق تعبئة الأحماض الدهنية من الأنسجة الدهنية وتحويلها إلى طاقة.